Le filet de porc est reconnu pour sa viande tendre et maigre. Il constitue un choix santé grâce à son faible apport en gras. Notre porc est mariné dans une délicieuse sauce souvlaki. Pour un résultat juteux et tendre, veillez à ne pas le cuire trop longtemps. Astuce : laissez la viande reposer quelques minutes après la cuisson.